Innovazione, riqualificazione, diversificazione
Queste le tre parole chiave di Oranfrizer che, nei giardini che si trovano alle pendici del vulcano Etna, coltiva il futuro dell’arancia rossa.
Oranfrizer partendo dalla biodiversità dell’arancia rossa, sta stimolando una rivoluzione in campo supportata da investimenti molto importanti che favoriscono la ricerca e l’innovazione varietale in Sicilia.
A partire dal 2011 nuove cultivar, soprattutto varietà precoci e tardive, sono state messe a dimora con l’obiettivo di ampliare la durata della stagione agrumaria. Alcuni di essi sono frutto della ricerca del CREA (Centro di Ricerca di Acireale) e del DOFATA della Facoltà di Agraria dell'Università di Catania.