Innovazione, riqualificazione, diversificazione
Queste le tre parole chiave di Oranfrizer che, nei giardini che si trovano alle pendici del vulcano Etna, coltiva il futuro dell’arancia rossa.
L’azienda di Nello e Alessandro Alba. partendo dalla biodiversità dell’arancia rossa, sta realizzando una rivoluzione in campo supportata da investimenti molto importanti che favoriscono la ricerca e l’innovazione varietale in Sicilia.
A partire dal 2011 nuove cultivar, soprattutto varietà precoci e tardive, sono state messe a dimora con l’obiettivo di ampliare la durata della stagione agrumaria. Alcuni di essi sono frutto della ricerca del CREA (Centro di Ricerca di Acireale) e del DOFATA della Facoltà di Agraria dell'Università di Catania.