该品种是冬令产品，通常在一月至五月采摘。果实口味为典型的地中海味道，具有夏季烈日的芳香，果肉甘甜多汁，味感强，脆而不涩，紧致劲道。该产品具有良好的感官特点，富含维生素C、A和B族。同样还含有天然茄红素，具有抗氧化作用，是清除自由基的利器。科斯塔罗番茄规格中到大，具有显著的扁平外观和大量的棱条结构。果实顶端为暗绿或亮绿，极其引人注目，完全成熟后颜色才褪去。保存度极高，能够抵御运输中的磕碰。
营养成分： 富含维生素C和A，也含有大量的茄红素和B族维生素。产地：西西里东南部 收获时令： 十一月至次年五月。规格：200-300 克