诺维拉土豆是意大利南部地区的特产。 同其他品种的该品种具有种植期早的特点。实际上，意大利南部地区，特别是西西里岛东南部的海岸地区温和的冬季气候极其适合土豆的提前种植，以便在春季进行收获。 诺维拉土豆不采用任何方式的长期储存，即采即卖。 果实去皮方便，适用于各种方式的烹调。另外烹调时硬度适中，果实较面不腻，颗粒细腻，口感好。
营养成分： 土豆是维生素和矿物质的重要来源：其中包括维生素C、钾和维生素B5（泛酸）。同样它还含有极高的碳水化合物（淀粉），其中纤维素和其他药用成分（如类胡萝卜素、多酚等）含量均衡。 产地：锡拉库萨 供应时节：三月至七月 规格：50-300 克