宫川蜜柑(温州蜜柑)



产品描述

该品种源于远东,如今在西西里个地区均有种植。这也是人们研究最广泛的品种。果实形状为球形,两极较扁;果皮带有深绿色条纹,果肉组织清晰可见,为橙色,无籽。
当地种植的品种逐渐获得了类似的特点,具有橙黄色的外观。
果实为青色时口味涩苦,果实变为橙色时较为甘甜。
 

其它信息

营养成分:维生素C、类胡萝卜素、矿物质
产地:卡塔尼亚平原
供应时节:9月中旬至10月底
规格:60 – 150 克
 
果汁出产率:  ~ 50
°白利糖度:  ≥9,0
酸性:  ≤1,5
成熟度(indice di maturazione): ≥7,5