“奥朗弗林泽尔果汁”是意大利首家取得IGP西西里血橙榨汁销售认证的公司，此受保护地理标志仅限于新鲜水果。
地理保护标识 (IGP) 所认证的«西西里血橙» 仅能用于按照相关法律规定种植、挑选的深色柑橘产品。
地理保护标识认证保证了所选用的柑橘原料在西西里特定的地区种植，品种单纯；当地微气候所带来的极大温差造就了柑橘的特殊品质：在结果阶段聚集的大量糖分，使得果实具有特殊的酸甜口味；尤其是果实中所含有的天然红色素被人们广为熟悉。
果汁中的颜色来源于所含有的花青素，这种物质广泛存在于果汁果皮中；果实中富含的红色色素含量取决于种植地点和收获时节。
奥朗弗林泽尔果汁公司只选用最好的果实来制取750毫升认证果汁；每一包装的果汁平均消耗1.8千克IGP西西里血橙。
在每份这样的包装内，都含有约2 kg在西西里耕种和转化的获认证血橙。