ヴェルデッロレモンは、その名のとおり皮がライトグリーンで、素晴らしい風味です。ただし、プリモフィオーレ種に比べると果汁が少なく、酸味もわずかに低くなっています。黄色レモンと比較して、より顕著で新鮮な香りを特徴とします。果汁そして緑の皮にも、豊富なエッセンシャルオイルが含まれており、料理のさまざまな用途における食材に適しています。
原産地域: シチリア島東部、シラクーサ 栄養成分：ビタミンC、フラボノイド、ミネラル 入手可能時期：6月～10月 サイズ：60～150 g