マンダリンオレンジ アベナ



製品の説明

普通マンダリンオレンジまたはハバナは、他の柑橘類に比べてショ糖が豊富に含まれているため、ジューシーで非常に甘みがあります。皮は薄く滑らかで香りが高く、果肉に張り付いていません。そのため簡単に皮がむけます。
果実はわずかに扁平形の球体です。果肉には種があるものあり、簡単に粒をばらばらにすることができます。色は鮮明なオレンジ色です。

 

詳細

栄養成分:ビタミンC、カロチノイド、ミネラル。
原産地域: シチリア島東部
入手可能時期:12月~1月
サイズ:60 – 150 g
 
ジュース収量:  ~45
°Brix(ブリックス)値:  ≥9,5
酸度: ≤1,2
I.M.(成熟指数)≥8,0