普通マンダリンオレンジまたはハバナは、他の柑橘類に比べてショ糖が豊富に含まれているため、ジューシーで非常に甘みがあります。皮は薄く滑らかで香りが高く、果肉に張り付いていません。そのため簡単に皮がむけます。 果実はわずかに扁平形の球体です。果肉には種があるものあり、簡単に粒をばらばらにすることができます。色は鮮明なオレンジ色です。
栄養成分:ビタミンC、カロチノイド、ミネラル。 原産地域: シチリア島東部 入手可能時期:12月~1月 サイズ:60 – 150 g ジュース収量: ~45 °Brix(ブリックス)値: ≥9,5 酸度: ≤1,2 I.M.(成熟指数)≥8,0