Pomodorino Datterino



Descrizione Prodotto

Il pomodoro Datterino presenta la forma tipica del frutto del dattero, allungata e chiusa a punta all’estremità, a volte leggermente settata. Viene raccolto a grappolo, ma più spesso si raccoglie scalarmente, a frutto singolo, presentandosi al consumatore finale con o senza picciolo verde.
La bacca ha un'ottima consistenza, presenta una polpa carnosa, la buccia sottile, pochi semi e colore rosso brillante.
È il pomodoro che più di tutti si apprezza per la sua dolcezza ritrovandosi nei sughi che da esso si ricavano. Allo stesso modo accompagna in maniera versatile qualsiasi tipo di piatto caldo o freddo.
 

Altre Informazioni

Territorio di provenienza: Si coltiva nei territori dei comuni di Vittoria, Ispica e Pachino.
Periodo di disponibilità: Tutto l'anno.
Dimensioni: piccole 10÷25 g

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