Pera Coscia dell'Etna




Descrizione Prodotto

La pera coscia è una varietà estiva di dimensione medio piccola che si presenta con una forma allungata.
La buccia della pera coscia è di colore verde chiaro uniforme, in alcuni casi con venature rosse da un lato. La buccia diventa giallo pallido a maturazione completa.
La sua polpa ha una consistenza leggermente granulosa dal gusto delicato e dolce.
Il frutto va consumato preferibilmente fresco. Alle basse temperature si riesce a conservare anche per alcuni mesi.
 

Altre Informazioni

Territorio di provenienza: Versante occidentale dell'Etna, Valle del Simeto.
Cultivar tipicamente siciliana, viene coltivata lungo il versante occidentale dell’Etna e la Valle del Simeto, dove le condizioni dei terreni e del clima ne caratterizzano il sapore in modo distintivo.
Periodo di disponibilità: Luglio - Settembre.
Dimensioni: medio-piccola 50-80g

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE valori medi per 100 g
ENERGIA 188,8 kj 44,9 kcal
GRASSI 0,1 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
CARBOIDRATI 8,8 g
di cui zuccheri 8,8 g
FIBRE 3,8 g
PROTEINE 0,3 g
SALE 0 g